2、汉堡汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成...
店开出后,得有一套好的财务管理,每天最好要有一个财务报表,以便跟踪了解每天的毛利变化,及时调整菜肴价格和别的措施...
2、饮品店类:这个也是品类少,没有后厨,好复制,也是比较好开始的项目。至于复杂菜品类的,建议没有足够学习能力和资金,千万不要轻易尝试。现在餐饮不好做,可以考虑一...
首先你有创业精神很好,餐饮是很累,但是只要用心去做你会忘记那种累而是收获喜悦和幸福,厨师一定要具备爱心,只有有爱心的人才会做出让人吃了会幸福的菜,他们可...
1、门店选址 开餐馆位置选择是重中之中,创业新手必须谨记这一点。门店位置选的好,那简直是活招牌,不用怎么花心思...
第一点:定目标 在选择餐饮行业之前,你要先想明白目标,并在心中深刻这个目标,因为后续的创业过程中,这个目标将...
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本期创业调查对开一家特色餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些经营诀窍。 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住...
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