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广东菜谱家常菜做法图

发布时间：2024-07-22 15:28
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1. 青椒炒肉原料：猪肉片、青椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、清水做法：1）猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制15分钟。2）青椒切成小块...

1. 港式酱油鸡材料：鲜鸡一只，生姜5片，葱2根，蒜2瓣，酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒适量。做法：1.将鸡洗净，切成块，腌制2小时以上。2.姜切片，葱切段，蒜切碎待用...

1.将洗净的芥兰焯水烫一下捞出来，备用。2.锅中倒入一汤匙油烧热，加入蒜末、姜末炒香后倒入芥兰。3.加入适量盐、蚝油以及生抽调味。4.淀粉加清水勾芡，淋在菜上即...

白灼菜心是广东人都爱吃的素菜，在广东人的年夜饭的菜单上，这道白灼菜心也是必备。白灼菜心一般选用芥蓝菜心，颜色翠绿，非常脆嫩。白灼菜心的口感：脆嫩清爽，香...

以家常菜广东香菇菜心为例，做法如下：准备材料：香菇20克、菜心150克、枸杞5克、豆粉5克、盐1茶匙、味精1茶匙 1、首先将一个菜心改刀六瓣，如下图所示：2、在水里...

粤菜家常菜有扁豆炒鸡肉、豉香擂辣椒、肉末酸豆角等。扁豆炒鸡肉材料准备：扁豆、鸡肉、姜蒜、盐、生抽 1、鸡肉切...

做法：先将茄子洗净。葱、辣椒、姜、蒜切碎。把花生擀成碎末。少许盐，生抽，蚝油兑适量的水调制成料汁。锅里放油，...

1、白切鸡白切鸡作为广东地区非常有名的菜品，在餐馆中口味的千变万化是备受食客们的推崇。但是在家里做的话，也可以非常好的做出经典的口感。先将一只鸡清洗干净...

1、把半只鸭处理干净。2、准备米酒，生抽，清水各120ML。3、切姜丝，大葱，备冰糖。4、热锅下适量油烧至7成热，提着...

每日菜谱家常菜做法-糖醋排骨糖醋排骨是广东的传统美食之一，口感香脆可口，深受人们喜爱。制作糖醋排骨的步骤简单，首先将排骨剁成块，热锅冷油，加入葱段、姜片...