1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂。一般生活...
1、主料:黑米150克;调料:红糖15克;2、将准备好的黑米放在清水中淘洗干净,浸泡3小时左右。3、用笊篱捞起,控干水分放在一边备用。4、准备一口煮锅,在锅中加入...
1、煮半个小时左右,所需材料:黑米100克、红豆100克、糙米100克、白糖适量 。2、将黑米、红豆、糙米清洗干净,浸泡半小时以上。3、用筛网捞出,控干水分。4、将食...
浸泡黑米:将黑米放入大碗中,加入足够的水,让黑米完全浸没。黑米需要提前浸泡,时间至少4小时以上,最好是过夜。这样可以使黑米更容易煮烂,口感更加软糯。清洗...
熬黑米粥切记不要直接下锅,教你小技巧,黏稠好喝不溢锅,喷香!
黑米粥熬的方法如下:1、黑米淘干净。2、冷水浸泡三个小时。3、锅内添加适量冷水。4、加入泡过的黑米。5、小火煮。6...
熬制过程 煮开:将浸泡好的黑米连同水一起倒入锅中,大火煮开。转小火:水开后,撇去浮沫,转小火慢煮。期间可以用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。添加辅料:如果喜欢加...
1、砂锅。米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会...
黑米洗完后可先放置一个小时,吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、...
1.将黑米洗净 2.用冷水浸泡5-8小时 3.把黑米和泡米水(有营养)一起倒入高压锅,如看到水不多,可再添一些 4.煮之前最好再滴一点点植物油,以防止外溢 5.用温火煮...
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