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红烧牛肉的做法最正宗的做法

发布时间：2024-07-07 05:02
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1.香料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.牛肉一块 3.牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。4.起锅将牛肉下入，小...

1、将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅,将炸...

1、牛腩1.5斤，姜适量，葱适量，草果1个，八角3个，桂皮1小块，香叶3片，草寇2个，小茴香0.5勺，蒜适量，豆瓣1大勺，花椒适量，干辣椒5个，生抽少许，冰糖1块，料...

红烧牛肉的做法最正宗的做法如下：原料：五花肉500g、食用油适量、姜片适量、葱适适量、香叶适量、八角适量、酱油适量、料酒适量冰、糖适量。1、五花肉洗净，切成2...

1、准备好所有食材，洗干净，备用！2、牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。3、牛肉煮沸后，倒出水！控干牛肉。4、葱姜...

重庆版红烧牛肉的做法由于处理肉不是我在弄，等我起床的时候已经弄好了，因此只有个成品图，具体的处理方法是选择...

1、牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。2、泡在清水里去除血水，中间换几次水。3、牛肉冷水入锅...

红烧牛肉最正宗的做法：1、牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡出血水后，将血水倒掉，牛...

为大家介绍几种红烧牛肉的常见做法。做法一材料：牛腩600克，色拉油适量，盐适量，酱油2汤匙，葱花4汤匙，生姜4片...